උඳුනක් යනු පිළිස්සීම, ෙබ්කිං, ග්රිල් කිරීම සහ වෙනත් ඉවුම් පිහුම් අරමුණු සඳහා භාවිතා කරන අත්යවශ්ය මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයකි. 19 වන ශතවර්ෂයේ මුල් භාගයේදී එහි නව නිපැයුමෙන් පසු එය බොහෝ දුරක් පැමිණ ඇති අතර දැන් සංවහන ආහාර පිසීම, ස්වයං පිරිසිදු කිරීමේ මාදිලිය සහ ස්පර්ශ පාලනය වැනි බොහෝ විශේෂාංග තිබේ. උඳුනක වැදගත්ම අංගයක් වන්නේ විදුලි තාපන නල වර්ගයක් හෝ වැඩි ගණනකින් සමන්විත වන එහි තාපන පද්ධතියයි.
සාම්ප්රදායික උඳුනක, විදුලි නල හීටරය සාමාන්යයෙන් උඳුනේ කුටියේ පතුලේ පිහිටා ඇත. මෙම තාපන නළය ලෝහයෙන් සාදා ඇති අතර විදුලි ධාරාවක් ඒ හරහා ගමන් කරන විට තාපය ජනනය කරයි. පිසින ආහාර සඳහා සන්නායකු විසින් රස්නය මාරු කරනු ලැබේ. ගෑස් උදුන ටිකක් වෙනස් ලෙස ක්රියා කරයි. විදුලි තාපන මූලද්රව්ය වෙනුවට, ඇතුළත වාතය රත් කිරීම සඳහා උඳුනේ පතුලේ ගෑස් දාහකයක් ඇත. උණුසුම් වාතය පසුව ආහාර වටා සංසරණය වන අතර එය ඒකාකාරව පිසීමට සලස්වයි.
පතුලේ ටුබියුලියුලියුලියුලියුලියුලියුලියුලියුලියුට් රත්රේලැසියට අමතරව, සමහර උදුන් උඳුන තුමායේ දෙවන තාපන මූලද්රව්යයක් ඇත. මෙය අඹරන ලද මූලද්රව්යය ලෙස හැඳින්වෙන අතර කුකුළු මස් හෝ කුකුළු මස් පියයුරු වැනි ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී සෘජු තාපයක් අවශ්ය ආහාර පිසීමට භාවිතා කරයි. පහළ මූලද්රව්යය මෙන්, ෙගබ්කිං මූලද්රව්යය ලෝහයෙන් සාදා ඇති අතර විදුලි ධාරාවක් ඒ හරහා ගමන් කරන විට තාපය ජනනය කරයි. සමහර උලවලට තෙවන විදුලි තාපන නලයක් ද තිබේ. එය උඳුන පිටුපස පිහිටා ඇති අතර ෙබ්කිං කිරීම සහ පිළිස්සීම සඳහා වැඩි රත් කිරීම සඳහා පහළ මූලද්රව්යය සමඟ සංයුක්ත වේ.
සංවහන උදුන් තව ටිකක් සංකීර්ණයි. උණුසුම් වාතය සංසරණය වන උඳුන පිටුපස ඔවුන්ට රසිකයෙක් ඇත, එමඟින් ආහාර වඩාත් ඒකාකාරව හා වේගවත් ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, උඳුන තුනේ රසිකයා අසල තුන්වන තාපන අංගයක් ඇත. මෙම අංගය රවුම් වන විට වාතය උණුසුම් කරයි, උඳුන පුරා ඒකාකාරව ඒකාකාරව ඒකාකාරව බෙදා හැරීමට උපකාරී වේ.
ඉතින්, උඳුන තුල තාප මූලද්රව්ය කොපමණ ප්රමාණයක් තිබේද? පිළිතුර නම්, එය උඳුන වර්ගය මත රඳා පවතී. සාම්ප්රදායික උකුස්සන් සාමාන්යයෙන් තාපන මූලද්රව්ය එකක් හෝ දෙකක් ඇති අතර ගෑස් උදුන් ඇත්තේ එක් දාහකයක් පමණි. සංවහන උදුන්, අනෙක් අතට, තාපන උනුසුම් අංග තුනක් හෝ වැඩි ගණනක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, සමහර උදුන් ගෑස් හා විදුලි තාපන මූලද්රව්යයන්ගේ ප්රතිලාභ ඒකාබද්ධ කරන ද්විත්ව ඉන්ධන පද්ධති වලින් නිර්මාණය කර ඇත.
ඔබේ උඳුන ඔබේ උඳුනෙහි තාප මූලද්රව්ය තිබේ, ඒවායේ උදුන කාර්යක්ෂමව ක්රියාත්මක වන බව සහතික කිරීම සඳහා ඒවා පිරිසිදුව තබා ගැනීම වැදගත් ය. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, උනුසුම් මූලද්රව්යය හානියට පත් හෝ විවේකයක් බවට පත් කළ හැකි අතර එමඟින් අසමාන ආහාර පිසීම හෝ කිසිසේත් උණුසුම පවා සිදුවිය හැකිය. ඔබේ රත්රක මූලද්රව්යය සමඟ ඔබට කිසියම් ගැටළුවක් ඇත්නම්, එය වෘත්තීයමය වශයෙන් අලුත්වැඩියා කිරීම හෝ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
කෙටියෙන් කිවහොත්, උනුසුම් මූලද්රව්යය ඕනෑම උඳුනක් තින් ඇති වැදගත් කොටසකි, සහ උනුසුම් මූලද්රව්ය ගණන උඳුන වර්ගය මත රඳා පවතී. මෙම අංග ක්රියාත්මක වන ආකාරය තේරුම් ගැනීම සහ ඒවා හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීම තේරුම් ගැනීමෙන්, ඔබේ උපකරණයේ ආයු කාලය ද ව්යාප්ත කරන විට ඔබට පහසුවෙන් රසවත් ආහාර උයන්න පුළුවන්. උපකරණය.
පශ්චාත් කාලය: ජනවාරි -22-2024